Sale pisang pangandaran
Sale pisang menjadi salah satu oleh-oleh khas Pangandaran yang sayang untuk tidak Anda coba. Makanan yang satu ini dibuat dengan bahan dasar pisang rajasiyem. Jika tidak ada pisang tersebut, biasanya sale pisang dibuat dengan menggunakan jenis pisang lain seperti pisang raja atau pisang ambon.
Cara pembuatan makanan yang satu ini cukup mudah yakni selain menggunakan bahan dasar pisang juga menggunakan bahan lain seperti tepung dan minyak goreng. Pisang yang telah dikupas dan diiris tipis memanjang lalu ditata dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Proses pengeringan ini memakan waktu beberapa hari. Sebelum disajikan, sale pisang terlebih dahulu dilumuri adonan tepung dan digoreng dalam minyak.
0 komentar:
Posting Komentar